涂色集 / TUSEJI.com

草莓脆饼（Strawberry Shortcake）是一种经典的美式甜点，由脆饼、奶油和新鲜草莓组成。它的历史可以追溯到19世纪。早在美国殖民时期，类似脆饼的甜点就已经存在。传统的脆饼是一种由面粉、黄油和糖制成的烘烤饼干。当时，人们用这种脆饼做成简单的甜点，通常是搭配鲜果和奶油食用。然而，真正的草莓脆饼的起源可以追溯到独立战争后的美国。在18世纪末和19世纪初，北美洲的殖民地农民开始种植草莓，并将其作为主要的农产品之一。

随着草莓种植的普及，人们开始尝试将其与传统的脆饼结合起来，创造出了草莓脆饼这道美味的甜点。草莓脆饼的具体配方和制作方法在不同地区可能有所变化，但通常是将脆饼和新鲜草莓层层叠加，再加入奶油或酥奶油作为装饰。这种甜点在夏季非常受欢迎，因为草莓在这个季节比较丰富，口感鲜美。随着时间的推移，草莓脆饼逐渐成为美国的传统美食，并在整个国家范围内流行起来。它不仅成为家庭和宴会的常见甜点，还在餐馆和咖啡店中提供。草莓脆饼的历史可以追溯到19世纪，它代表着美国农田和水果的丰收季节，并成为一道令人垂涎欲滴的经典美食。